おかあ

食べること

おうちで手軽にサムギョプサル

(写真は、我が家のなんちゃってサムギョプサル) 少し前のことですが、韓国人のママ友のお宅にランチに招かれ、本格的な韓国料理をご馳走になってきました。久々の再会だったので、子どもの教育のこと、帰省のこと、お互いの国の政治ネタなど、話は尽きませ...
食べること

ノンフライヤーを半年使ってみて、、、

昨年のブラックフライデーセールで、ノンフライヤー(COSORI)を買い、半年使ってみての感想。 結論から言うと 大正解! ただし我が家ではフライヤーとしてではなく、グリルとして活躍中。 揚げ物好きの我が家、少しでもヘルシーに作れたらと思い、...
暮らし

この春だけで、、、欧州でのユニクロ展開

(写真は、昨日ウォーキング中に見た桜があまりにも綺麗で思わず撮影したもの) ユニクロの欧州店舗オープンが続いています。先週18日のローマに続き、本日はエディンバラにオープン、カフェ「Katsute100」も併設されているそう。イギリスだけで...
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庶民の味方食材(Morrisons編)

庶民の味方食材の連続投稿となりますが、本日はMorrisons編(モリソンズ)。            イギリスのスーパーマーケットのBig4、Tesco, Sainsbury's, Asda and Morrisonsの中の1つです。 ま...
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庶民の味方食材(M&S編)

物価の上昇を肌で感じる今日この頃。                              節約に心がけてはいるものの、育ち盛りの子どももいるので、栄養面などを考えると食材を選ぶ基準だけは下げたくないおかあ。               ...
暮らし

固定電話を解約、お疲れ様

3月末、我が家がブロードバンド&固定電話の契約をしているBTに連絡することがありました。今年1月に解約したはずの、あるサービスが未だに解約されておらず、毎月5ポンド少々が余分に引き落とされていまして。イギリスあるある案件です。 おかあ 解約...
暮らし

皇居の杜が一望できるおススメホテル(和室)

日本には年に一度帰省しています。最近のフライト料金の爆上がりはすさまじく、4、5年前のほぼ2倍近い大出費。とはいえ、高齢の両親と過ごす時間は何ものにも代えがたく、外せない我が家のイベントになっています。この夏の帰省のフライトチケットも予約し...
暮らし

なぜ忘れない?昭和のアイドルの振り付け

夕飯の献立を考える時に、前日の献立とのバランスを一応考えます。揚げ物が続かないようにとか、こってり系が続かないようにとか。そんな時「あれ、昨日の夕飯、何だっけ?」とすぐに思い出せないことが時々ある今日この頃😢(少し考えれば思い出せるのですが...
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新しい一歩

はじめまして。                                        イギリスの片隅で、夫&子ども1人と暮らすおかあです。 ぼちぼち還暦も近づき、身体のあちこちに年齢を感じることも増えてきた今日この頃ですが、    ...