食べること 鬼もビックリ、辛子漬け こちらに来たウン十年前、キュウリの大きさに驚きました。水分多めなので、用途によっては、中心部分を削いで使ったりしていました。最近はスーパーで、日本のキュウリの食感に近い、ミニキュウリが売られるようになったので、重宝しています。 日本のように... 2024.06.07 食べること
食べること 日本にいた時より食べてる鴨鍋 先日スーパーに行ったら、鴨がお安く売られていたので、2パック購入。2パックで£10(2000円位)もうお鍋の時期ではないけれど、キンキンに冷えたビールとおでんが合うように、鴨鍋も冷たいビールとの相性は抜群🍺(私はほとんど飲めませんが、夫評)... 2024.06.06 食べること
食べること 魚、魚、魚~、魚を食べると~♪♪♪ 子どもも夫も、お肉大好き派なので、ついつい肉料理が多くなりがちな我が家。育ち盛りの子どもにも、アラ還夫婦にも、魚を食べる機会をもっと増やすべきなのですが、、、。魚は、そのボリュームに対してお値段も高めで、調理もまぁまぁ面倒(おまけに、おかあ... 2024.06.04 食べること
食べること 皺(しわ)が、ゴーサイン。 ここ数年、瞼のたるみが気になります。パソコンやスマホを見る時間を減らしたり、顔の体操を時々したりしますが、重力には逆らえない(涙)一方で、皺は、今のところはそこまで気にならないけれど、これは人生の年輪ということで正直あまり嫌ではないです。自... 2024.06.04 食べること
食べること 手のひらサイズのたこ 魚屋さんでタコを時々買います。下処理が面倒なので、気分的に余裕がある時に。私が行く魚屋さんのタコはどれも小ぶり。1㎏あたり£9で売られていたタコ、一番大きいのを2杯選んで買いましたが、両方で£6ほどで、やはり小ぶりです。 下処理。キュッキュ... 2024.06.02 食べること
食べること フラットピーチがもう店先に。美味しく食べるコツは「私、待~つ~わ~♪」 イチゴの美味しい季節を迎え、喜んでいたところ、今日スーパーに行ったら、フラットピーチがもう並んでいるではないですか!1カ月早くない?年々登場する時期が早くなっている気がしますが、大大大好きなフラットピーチを買わない訳にはいきません。スペイン... 2024.05.30 食べること
食べること 雨の日曜日、アクティビティは、うどん打ち 日曜日が雨だった為、予定していたことが中止となり、急遽夫がうどんを打つことに。と言っても、1年に数回しか打たないので、Youtubeで作業の流れやコツを確認する夫。「なんとかなるさ」の勢いで物事に取りかかる私とは違い、石橋を叩いて叩いて、、... 2024.05.28 食べること
食べること ねぎまを美味しく焼くコツは2つ。 我が家の夕食、3人家族にしてはワイワイにぎやか。他愛のない話題ばかりですが、食卓を囲みながらの楽しいおしゃべりは、最高のおかず。特に週末の夜は、時間を気にせずゆっくりできるので、みんなでワイワイ楽しめるような献立をできるだけ考えるようにして... 2024.05.26 食べること
暮らし イギリスのスーパー四天王(Big4) と 新聞 先日読んだ新聞The Timesで、20年間ほぼ変わらなかったイギリスのスーパー四天王(Big4)のメンツが、2年前に入れ替わっていたことを初めて知ったおかあ。スーパーネタの好きな私としては、痛恨の2年遅れの情報更新。 我が家の、通称「タダ... 2024.05.24 暮らし
暮らし 398(さんきゅっぱ)で、気分はベルばら🌹 物価高を身をもって感じる今日この頃ですが、物価が上がった際に買い控え食品の上位に来る物、なんだと思いますか?それは、果物やデザート類のような、いわゆる嗜好品。確かに何が何でも食べなくては、、、という物ではないですよね。花もしかり。景気の影響... 2024.05.22 暮らし